2018年07月06日 (金) | 編集 |
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暑くなってきました~!
雨ばかりで湿度も高くて。不快な毎日です。

心配された台風も無事去って。

最近、野菜をあんまりとってないので、こんなの作ってみた。
ネバネバ、あっさりおかずです。 ご飯にのっけて食べたら、低カロリーなのだ~!

材料は。山芋、オクラ、きゅうり、ナス、どれも小さく角切りにして、1センチ以内です。
そこに私は 根こぶだしを入れて混ぜ混ぜ。 白だしでもいいよね。
良く冷やせばOK!
後から思ったけど、梅干しを入れたら、もっとさっぱりしたろうな。
色々アレンジできそうです。